המכון לאימונולוגיה ואלרגיה במרכז שניידר זכה במענק מחקר בנושא אלרגיה למזון

המכון לאימונולוגיה ואלרגיה במרכז שניידר לרפואת ילדים מקבוצת הכללית זכה במענק מחקר בנושא אלרגיה למזון. מענק המחקר ניתן לד"ר יעל לוי, מומחית ה'כללית' וסגנית מנהל המכון לאימונולוגיה ואלרגיה בשניידר, מקרנות ע"ש ברנארד וע"ש הירש וגניה וסרמן ז"ל בפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר, אוניברסיטת תל אביב. המחקר יתבצע במעבדה לאימונולוגיה פדיאטרית במכון פלזנשטיין למחקר רפואי בראשות פרופ' בן-ציון גרטי. מטרת המחקר הינה לחקור את הקשר בין אלרגיה למזון ומערכת החיסון המולד בתינוקות וילדים.

בשנים האחרונות יש עליה משמעותית בשכיחות מחלות אלרגיות שונות בעולם המערבי וביניהן אלרגיה למזון. התגובות האלרגיות למזון גורמות לתחלואה ניכרת בתינוקות וילדים,ואף עלולות לגרום לתמותה במקרה תגובה אנפילקטית (תגובה אלרגית קשה). בארץ דווחו בשנתיים האחרונות שני מקרי תמותה במתבגרים עם אסתמה ואלרגיה לחלב על רקע חשיפה בטעות לחלב. בעוד שבאירופה ובארה"ב המזון האלרגני העיקרי הוא בוטנים, בארץ חלב גורם למרבית התגובות האלרגיות הקשות.

במסגרת המכון לאימונולוגיה ואלרגיה ע"ש קיפר במרכז שניידר, נבדקים תינוקות וילדים מכל רחבי הארץ עקב אלרגיה למזון. הבירור כולל בדיקת רופא, תבחיני עור למזונות השונים ובדיקת דם לרמת הנוגדנים למזון שגורמים לאלרגיה. במידת הצורך מבוצע גם ניסיון אכילה דרך הפה בהשגחה רפואית כדי לוודא אם האלרגיה חלפה. כל ילד מטופל ומשפחתו מקבלים הדרכה על ההימנעות מהמזון האלרגני ודרך הפעולה למקרה תגובה אלרגית חריפה.


-