תמה הציפייה, סוף סוף בהוצאת ידיעות אחרונות, ספר העוגות שעושה סדר בשליפים.מתכונים מגוונים במגוון רמות קושי ערוכים ומצולמים לאופים חובבים יותר או פחות.
ערכה איילת הירשמן 136 עמ' מחיר 98 ₪.
הספר מחולק לפרקים, לפי דרגות הקושי ומשך זמן הכנת המתכונים: הפרק הראשון עוסק במתוקים זריזים שיהיו על השולחן תוך חצי שעה מרגע תחילת ההכנה, השני מציג עוגות קלות, שמשך הכנתן ואפייתן אינו עולה על שעה וחצי, השלישי עוסק בעוגות מורכבות יותר, בפאי ובטארט, והאחרון בעוגות מפוארות ממש- שהכנתן מושקעת מאוד, והתוצאה מעוררת גאווה.
הספר נכתב, נערך, צולם ועוצב על ידי הצוות שאחראי בכל שבוע על המדור המצליח: שף-קונדיטורים מהמובילים בארץ, שמגלים מדי שבוע במדור, את כל הסודות המקצועיים שלהם. הספר נוח וידידותי לשימוש, כל אחד מהמתכונים מלוה בצילום המתאר נאמנה את מראה העוגה, וחלקם, המורכבים יותר, אף מלווים בצילומי שלב אחר שלב, המדריכים את הקורא מרגע תחילת הכנת העוגה ועד להגשתה לשולחן.
מן הספר: ריבועי פאדג' שוקולד 20 ריבועים מתכון של מיכל לוי-אלחלל
מצרכים:
ההכנה:
*זמן הכנה:חצי שעה *דרגת קושי: קל *איך שומרים: במקרר, בכלי אטום עד שבוע -
לאחרונה התעורר בישראל דיון בנושא חיסון כנגד נגיף הפפילומה האחראי על התפתחות סרטן צוואר הרחם. מדובר בסוג סרטן שכיח ביותר בקרב נשים בעולם, אם כי בישראל מעטות יחסית מאובחנות כלוקות בו (פחות ממאתיים נשים בשנה). מאת: מערכת O-mama